Uno de los negocios de hostelería que han sabido sobrevivir y renovarse durante la crisis ha sido el de los bares de tapas.

QUALITYFRY, innovación destacada en TVE
La tecnología de fritura automática desarrollada por QualityFry cada vez genera más interés. En esta ocasión, Televisión Española (TVE) se ha hecho eco de la freidora FAST CHEF ELITE, cuya patente y fabricación es española.

6 PASOS PARA PONER EN MARCHA TU FOOD TRUCK
En los últimos años, la gastronomía se ha echado a la calle en forma de “food truck”. Estos restaurantes sobre ruedas se han convertido en una oferta que, poco a poco, va calando en España.