¡Evita el cierre! 5 consejos para hacer rentable tu bar

2020 está siendo un año de retos para la hostelería española. El sector HORECA está trabajando codo a codo para paliar los efectos causados por la COVID19 y apoyar a los pequeños hosteleros quienes son los que se han visto más perjudicados. Por ello, es importante gestionar tu bar de forma rentableevita los errores que te llevarían a echar el cierre .

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INFORME SOBRE TENDENCIAS EN HOSTELERÍA Y GASTRONOMÍA EN 2018

Juan Mari y Elena Arzak, Rafael Ansón, Mario Sandoval y Javier Fernández, entre otros, participan en el Informe  sobre tendencias en Gastronomía y Hostelería 2018 por QualityFry intentando prever si el gastroemprendedor sabrá adaptarse al ritmo del siglo XXI. En esta ocasión, 17 actores e instituciones relevantes del sector ponen nombre y apellidos a las corrientes que marcarán las cocinas y las contrabarras del país durante los próximos doce meses. 

innovación hostelería que cambió la cocina

Innovación en hostelería: del TPV a la freidora Fast Chef Elite

¿Cómo ha influido la innovación en hostelería en la evolución del sector? ¿Cuánto le debe la restauración a la ciencia y a la ingeniería? Del tpv a la freidora sin humos Fast Chef Elite, hoy repasamos los inventos que han revolucionado el mundo de la cocina profesional.

gestionar un bar de forma rentable

¡Evita el cierre! 5 consejos para hacer rentable tu bar

2017 está siendo el año en el que se consolida la recuperación de la hostelería española. Las cifras records en turismo y el crecimiento del consumo, han supuesto el punto de inflexión en el repunte de este sector. Pero no hay que bajar la guardia: aprende a gestionar tu bar de forma rentableevita los errores que te llevarían a echar el cierre 

FAST CHEF SE SUBE A BORDO DEL FOOD TRUCK FORUM EN VIZCAYA

QUALITYFRY consolida su compromiso con los modelos de restauración más dinámicos del sector, con la presencia de la freidora sin humos FAST CHEF ELITE en la primera Feria profesional del movimiento food truck Forum en Vizcaya, que se celebra los días 7 y 8 de febrero en el Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo.