{"id":14609,"date":"2016-05-31T12:49:09","date_gmt":"2016-05-31T10:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.qualityfry.com\/las-nuevas-franquicias-de-restauracion-confian-en-fast-chef-elite\/"},"modified":"2021-01-15T12:00:12","modified_gmt":"2021-01-15T11:00:12","slug":"las-nuevas-franquicias-de-restauracion-confian-en-fast-chef-elite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.qualityfry.com\/de\/las-nuevas-franquicias-de-restauracion-confian-en-fast-chef-elite\/","title":{"rendered":"Las nuevas franquicias de restauraci\u00f3n conf\u00edan en Fast Chef Elite"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Las <strong>franquicias<\/strong> de <strong>comida r\u00e1pida o informal<\/strong> ponen en valor nuestra <strong>FAST CHEF ELITE<\/strong>, una <strong>m\u00e1quina autom\u00e1tica<\/strong> que contribuye a aumentar la facturaci\u00f3n hasta en un 40% en este tipo de <strong>modelo de restauraci\u00f3n.<\/strong> Ense\u00f1as como <strong>La Ton\u00e1, MasQMenos, 100\u00a0Montaditos, La Sure\u00f1a, Taberna del Volapi\u00e9<\/strong> y <strong>El Papel\u00f3n<\/strong>\u00a0 cuentan ya con nuestra <strong>freidora sin humos ni olores<\/strong> para garantizar la <strong>rentabilidad del negocio<\/strong>.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>La alta competencia que existe en el sector de la <strong>restauraci\u00f3n y hosteler\u00eda <\/strong>en Espa\u00f1a, hace que la <strong>innovaci\u00f3n<\/strong> y la<strong> tecnolog\u00eda <\/strong>se conviertan en <strong>factores clave para garantizar<\/strong> <strong>la<\/strong> <strong>rentabilidad y el \u00e9xito de los negocios franquiciados. <\/strong>Los conceptos m\u00e1s actuales, que han nacido bajo el paraguas del <strong>sistema de<\/strong> <strong>franquicias<\/strong>, se consolidan sobre<strong> procesos est\u00e1ndar muy optimizados<\/strong> cuya clave se basa en desarrollar un<strong> <em>\u201cknow how\u201d <\/em>integral<\/strong> <strong>y eficaz,<\/strong> de forma que garantice las <strong>buenas cifras de negocio<\/strong> de la ense\u00f1a. La <strong>freidora \u00a0autom\u00e1tica <\/strong><a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/productos\/fast-chef-elite\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>FAST CHEF ELITE<\/strong><\/a> se integra perfectamente dentro de este <strong>\u201csaber hacer\u201d de las<\/strong> <strong>nuevas<\/strong> <strong>franquicias de restauraci\u00f3n<\/strong>, aportando un plus en t\u00e9rminos de <strong>rentabilidad<\/strong>. La <strong>tecnolog\u00eda sin humos ni olores<\/strong> de esta <strong>m\u00e1quina autom\u00e1tica<\/strong> contribuye a aumentar <strong>hasta en un 40% la facturaci\u00f3n<\/strong> en este tipo de establecimientos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Franquicias<\/strong> como <a href=\"http:\/\/www.cervecerialatona.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>La Ton\u00e1<\/em><\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"http:\/\/www.masqmenos.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>MasQMenos<\/em><\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"http:\/\/spain.100montaditos.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>100\u00a0Montaditos<\/em><\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"http:\/\/lasurena.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>La Sure\u00f1a<\/em><\/strong><\/a><strong>, <\/strong><a href=\"http:\/\/www.tabernadelvolapie.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>Taberna del Volapi\u00e9<\/em><\/strong><\/a><strong> y <\/strong><a href=\"http:\/\/tabernaelpapelon.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><em>El Papel\u00f3n<\/em><\/strong><\/a>, han encontrado en <strong>la tecnolog\u00eda ecofry\u00a0de FAST CHEF <\/strong>un aliado perfecto.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 aporta FAST CHEF ELITE a las franquicias de restauraci\u00f3n?<\/strong><\/h5>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><strong>1-Mejora la localizaci\u00f3n del negocio:<\/strong><\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">El equipamiento <strong>de hosteler\u00eda puede condicionar la selecci\u00f3n del local<\/strong>. Los expertos indican que es necesario analizar muy bien el <strong>coste del local en la cuenta de explotaci\u00f3n del negocio<\/strong>, ya que nunca debe suponer un esfuerzo de m\u00e1s del 11% sobre las ventas brutas. En este sentido, <strong>la tecnolog\u00eda FAST CHEF ELITE<\/strong>,<strong> que <\/strong><strong>permite fre\u00edr en locales sin extracci\u00f3n de humos o sin cocina<\/strong>, abre por primera vez la posibilidad de <strong>elegir aquellos establecimientos mejor ubicados<\/strong>, con un\u00a0menor coste de alquiler y sobre todo, donde no se demande una <strong>gran inversi\u00f3n<\/strong> <strong>en la infraestructura de cocina<\/strong> para la instalaci\u00f3n del negocio.<\/p>\n<p>Los <strong>nuevos establecimientos franquiciados <\/strong>pueden acceder a <strong>espacios de restauraci\u00f3n sin salida de humos<\/strong> en las principales calles comerciales, en espacios di\u00e1fanos dentro de grandes superficies o en zonas de tr\u00e1nsito de estaciones y aeropuertos, una gran ventaja para conseguir la mejor rentabilidad.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><strong>2- Ahorro de costes: personal, energ\u00e9tico y de producto<\/strong><\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">El coste de personal no aumenta, ya que <strong>no se precisa de personal cualificado para utilizar la FAST CHEF ELITE<\/strong>. <strong>Se ampl\u00eda el servicio, pero no los gastos en personal<\/strong>. La <strong>freidora autom\u00e1tica<\/strong> ejecuta, con s\u00f3lo apretar un bot\u00f3n, 8 programas de fritura y tres diferentes modos de fre\u00edr &#8211; en raciones individuales, proceso continuo y pochado-, consiguiendo un <strong>mismo est\u00e1ndar de calidad de fritura en todos los locales de la ense\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>tecnolog\u00eda ecofry<\/strong> desarrollada por este equipo consigue que el <strong>coste el\u00e9ctrico de operaci\u00f3n se <\/strong><a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/destacadas\/fast-chef-elite-eficiencia-energetica-en-la-cocina\"><strong>reduzca en un 50%<\/strong><\/a> con respecto a una freidora tradicional. Los <strong>tiempos de fritura son los \u00f3ptimos para cada producto<\/strong>, y los costes de operaci\u00f3n que \u00e9ste genera se encuentran totalmente controlados de forma <strong>autom\u00e1tica<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mediante la correcta eliminaci\u00f3n del vapor de agua producido durante el proceso de fritura y la reducci\u00f3n del contacto del aceite con la luz y el aire, esta <strong>m\u00e1quina de fritura<\/strong> <strong>compacta<\/strong> y cerrada <strong>prolonga la vida del aceite<\/strong> y asegura su calidad.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.qualityfry.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/franquicias_fce-NOTA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2027 size-full\" src=\"https:\/\/www.qualityfry.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/franquicias_fce-NOTA.jpg\" alt=\"franquicias fce qualityfry\" width=\"900\" height=\"506\" \/><\/a><\/p>\n<h6><strong>3- <\/strong><strong>Diversificaci\u00f3n y nuevas l\u00edneas de negocio<\/strong><\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta <strong>freidora autom\u00e1tica<\/strong> permite<strong> ampliar la carta con productos fritos<\/strong>, incrementando as\u00ed el volumen de negocio y los m\u00e1rgenes de beneficio. Es posible <strong>dise\u00f1ar una carta de platos salados y\/o dulces<\/strong>, seg\u00fan el servicio que se necesite (desayunos, aperitivos, meriendas, tapeos, comidas o cenas informales), que incentive el consumo de bebidas y que encaje en los gustos de diferentes tipos de clientes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>FAST CHEF<\/strong> participa tambi\u00e9n de la <strong>apertura de nuevas l\u00edneas de negocio<\/strong>. La franquicia <strong><em>MasQMenos<\/em><\/strong> ha utilizado nuestra <strong>freidora <\/strong>para<strong> ampliar su carta de especialidades <\/strong>con tapas de fritura destinadas a su <strong>plataforma online de comida a domicilio<\/strong>.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><strong>4- <\/strong><strong>Rapidez y estandarizaci\u00f3n de los procesos de cocina<\/strong><\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es una m\u00e1quina capaz de<strong> fre\u00edr de manera aut\u00f3noma<\/strong> <strong>acortando los tiempos de cocina.\u00a0 <\/strong>Permite<strong> fre\u00edr en un tiempo record varios tipos de alimentos<\/strong> <strong>a la vez<\/strong> (salados y dulces) o de manera consecutiva, <strong>sin mezclar los sabores <\/strong>de los mismos y consiguiendo un alto <strong>est\u00e1ndar en la calidad de la fritura <\/strong>en todos los locales de la ense\u00f1a. Adem\u00e1s, es un equipo que <strong>se traslada con gran facilidad <\/strong>de una zona a otra del establecimiento, ofreciendo en cualquier espacio de restauraci\u00f3n un servicio de cocina de primer nivel.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><strong>5- Alta rentabilidad<\/strong><\/h6>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan las franquicias consultadas el <strong>periodo de recuperaci\u00f3n de la inversi\u00f3n<\/strong> est\u00e1 estimado entre <strong>2 y 3 <\/strong><strong>meses. <\/strong>Para un <a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/rentabilidad\"><strong>c\u00e1lculo personalizado<\/strong><\/a> de <strong>plazos de amortizaci\u00f3n<\/strong> <strong>de la freidora es<\/strong> posible consultar nuestra web o <a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/contacto\">consultarnos<\/a> directamente en nuestras oficinas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan el informe \u201c<a href=\"http:\/\/www.ifema.es\/PresentacionInet\/groups\/public\/documents\/binario\/if_102737.pdf\"><strong>La Franquicia en Espa\u00f1a 2016<\/strong><\/a>\u201d, elaborado por la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Franquiciadores, las <strong>franquicias de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n<\/strong> lideran el <strong>crecimiento de este sector<\/strong>, siendo los <strong>establecimientos de comida r\u00e1pida<\/strong> el segundo <strong>servicio que m\u00e1s ha facturado<\/strong> en todo el conjunto de la <strong>franquicia<\/strong> en Espa\u00f1a en 2015. El negocio toca a las puertas de los gastroempresarios y nuestra <strong>FAST CHEF<\/strong> est\u00e1 lista para ayudarles a conseguir el \u00e9xito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las franquicias de comida r\u00e1pida o informal ponen en valor nuestra FAST CHEF ELITE, una m\u00e1quina autom\u00e1tica que contribuye a aumentar la facturaci\u00f3n hasta en un 40% en este tipo de modelo de restauraci\u00f3n. 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