Gennaio 2014 - QualityFry

Mese: Gennaio 2014

En octubre de 2013 se celebró en Italia la feria bienal “Host fieramilano”, una de las principales ferias del sector de la hostelería. Acudieron 133.000 visitantes de más de 100 países. Asistimos junto con otras 37 empresas españolas bajo la marca HORECA EQUIPMENT FROM SPAIN coordinadas por AFEHC. Allí presentamos como novedad mundial nuestra FAST

Terminamos 2013 con la certeza de que la restauración informal y la comida rápida habían llegado a nuestras vidas para quedarse. Las cifras de cierre del año en el gastrosector lo evidenciaron: mientras  el volumen de negocios de la restauración tradicional caía un 6%,los ingresos de los restaurantes sin servicio en mesa crecían un 0,8%,

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