{"id":14701,"date":"2017-07-17T22:25:42","date_gmt":"2017-07-17T20:25:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.qualityfry.com\/sos-hosteleria-problemas-con-la-salida-de-humos\/"},"modified":"2021-01-15T11:57:51","modified_gmt":"2021-01-15T10:57:51","slug":"sos-hosteleria-problemas-con-la-salida-de-humos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.qualityfry.com\/it\/sos-hosteleria-problemas-con-la-salida-de-humos\/","title":{"rendered":"SOS Hosteler\u00eda, problemas con la salida de humos\u2026"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Una deficiente <strong>salida de humos<\/strong> puede conducir a un negocio de restauraci\u00f3n a muchas dificultades con la Administraci\u00f3n local, e incluso, al cierre del negocio. Descubre c\u00f3mo <strong>poner fin a los humos y olores<\/strong> que amenazan el \u00e9xito de tu bar.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h5 align=\"justify\">Sin salida de humos con Fast Chef Elite<\/h5>\n<p align=\"justify\">En pleno <a href=\"https:\/\/www.npdgroup.es\/wps\/portal\/npd\/es\/noticias\/comunicados-de-prensa\/la-restauracion-espanola-consolida-su-recuperacion-con-un-crecimiento-de-las-ventas-cercano-al-2-en-2016\/\"><strong>crecimiento del sector de la restauraci\u00f3n organizada<\/strong><\/a><strong><sup>*<\/sup><\/strong> y \u00a0comenzando \u00a0la que se prev\u00e9 ser\u00e1 la <strong>mejor temporada para la gastronom\u00eda y el turismo en Espa\u00f1a<\/strong>, muchos locales a\u00fan ven limitadas sus <strong>posibilidades de facturaci\u00f3n y crecimiento del negocio<\/strong> por una dificultad m\u00e1s generalizada de lo que parece: <strong>una cocina con deficiente salida de humos<\/strong> y sin el <strong>equipamiento tecnol\u00f3gico adecuado <\/strong>para dar soluci\u00f3n a este problema.<br \/>\nEl temor a un <strong>requerimiento de la Administraci\u00f3n local<\/strong>, que amenace con el cierre del local, hace que los empresarios opten por <strong>s\u00f3lo ofrecer tapas fr\u00edas<\/strong> o limiten su oferta, <strong>perdiendo un amplio margen de negocio frente a sus competidores<\/strong> que pueden <strong>servir platos calientes en los horarios con mayor consumo<\/strong>, especialmente en el espacio de comidas y cenas donde el <strong>ticket medio se convierte en el gran salvavidas de la cuenta de resultados<\/strong>.<\/p>\n<p>La buena noticia para los propietarios de <strong>bares con problemas de salida de humos<\/strong>, con <strong>trabas en su licencia de actividad<\/strong> o con alg\u00fan <strong>requerimiento por parte del Ayuntamiento<\/strong>, es que est\u00e1 disponible en el mercado una <a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/fast-chef-elite\/\"><strong>freidora autom\u00e1tica<\/strong><\/a> cuya <strong>tecnolog\u00eda <\/strong>permite servir una gran variedad de <a href=\"https:\/\/youtu.be\/0RzHhnWQbXI\"><strong>platos calientes sin necesidad de campana extractora<\/strong><\/a><strong> ni instalaciones que evacuen humos y olores.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/youtu.be\/UsN0GmgPuR8\"><strong>Fast Chef Elite<\/strong><\/a> ha supuesto una <strong>revoluci\u00f3n en el mundo de la maquinaria automatizada para hosteler\u00eda<\/strong> ya que ha facilitado que <strong>negocios de restauraci\u00f3n sin instalaciones para salida de humos, incluso sin cocina, operen con total \u00e9xito<\/strong>, ofreciendo productos de calidad, a buen precio y con un alto margen de beneficio.<\/p>\n\n<h6><strong>SIN LICENCIAS<\/strong><\/h6>\n<p align=\"justify\">Contar con una <strong>m\u00e1quina que brinda una soluci\u00f3n sencilla ante las dificultades administrativas <\/strong>que supone la concesi\u00f3n de una <strong>Licencia de Actividad<\/strong> o la respuesta legal ante un <strong>requerimiento por salida de humos<\/strong>, es una gran ventaja tanto para empresarios con experiencia en el sector, como para j\u00f3venes emprendedores que se inician con sus primeros proyectos gastron\u00f3micos.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la ordenanza municipal de Madrid** <strong>este tipo de freidora estanca<\/strong>, que no emite humos ni vapores, con <strong>reducci\u00f3n de olores hasta un 94%<\/strong> y con una <strong>potencia inferior a 10 kw<\/strong> <strong>no demandan la instalaci\u00f3n de campanas extractoras en las zonas de cocina<\/strong> por lo que simplifica la puesta en marcha de cualquier proyecto de restauraci\u00f3n.<\/p>\n<h6><strong>SIN REFORMAS<\/strong><\/h6>\n<p align=\"justify\">Realizar <strong>reformas en un local para adaptarlo <\/strong>a la <strong>normativa de salida de humos vigente<\/strong>, supone \u2013 junto a la inversi\u00f3n en maquinaria- <strong>hasta un 30% en el presupuesto global del proyecto<\/strong>. Esto hace que muchos emprendedores desistan en su empe\u00f1o de alquilar un determinado espacio comercial, aunque sea el mejor ubicado y el m\u00e1s <strong>adecuado para su negocio. Con Fast Chef Elite no se necesitan m\u00e1s obras que aquellas que aporten verdadero valor al desarrollo de tu negocio.<\/strong><\/p>\n<h6><strong>SIN HUMOS<\/strong><\/h6>\n<p align=\"justify\">La <strong>freidora m\u00e1s innovadora del mercado abre nuevas posibilidades dentro del sector <\/strong>ya que hace viable para un proyecto gastron\u00f3mico en <strong>cualquier tipo de espacio, con o sin cocina, con o sin instalaciones para salida de humos. <\/strong>Esta singularidad la hecho merecedora del <a href=\"http:\/\/www.qualityfry.com\/qualityfry-obtiene-el-sello-de-excelencia-de-horizonte-2020\/\"><strong>Sello de Excelencia <\/strong><\/a>dentro del Programa Marco de Investigaci\u00f3n e<strong> Innovaci\u00f3n Horizonte 2020<\/strong>, que promueve el\u00a0<a href=\"http:\/\/eshorizonte2020.cdti.es\/index.asp?MP=88&amp;MS=709&amp;MN=1\"><strong>liderazgo industrial\u00a0<\/strong><\/a><strong>en Europa<\/strong> y refuerza la <strong>base cient\u00edfica de proyectos empresariales.<\/strong><\/p>\n<p>No necesitar\u00e1s llamadas de emergencia con s\u00f3lo con llamar <strong>QUALITYFRY<\/strong> &#x1f4de;913 759 567 y reservar plaza en la <strong>demo gratuita de Fast Chef<\/strong> en tu ciudad, los problemas con la <strong>salida de humos<\/strong> habr\u00e1n terminado.<\/p>\n<p><sup>\u00a0*<\/sup><em>Las cadenas de restauraci\u00f3n organizada, las que m\u00e1s crecen al impulsar sus ventas un 7,8% seg\u00fan informe de la empresa de investigaci\u00f3n de mercados The NPD Group.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><em>**<\/em> <em>Art\u00edculo 54<\/em> <a href=\"https:\/\/sede.madrid.es\/sites\/v\/index.jsp?vgnextoid=158c9d2e3fd4f010VgnVCM1000009b25680aRCRD&amp;vgnextchannel=6b3d814231ede410VgnVCM1000000b205a0aRCRD\"><em>Ordenanza General de Protecci\u00f3n del Medio Ambiente Urbano del Ayuntamiento de Madrid<\/em><\/a><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una deficiente salida de humos puede conducir a un negocio de restauraci\u00f3n a muchas dificultades con la Administraci\u00f3n local, e incluso, al cierre del negocio. 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