iQ 640 FES CARROUSEL. FREIDORA SIN HUMOS

SEGURIDAD

QUALITYFRY Nuestros Productos iQ 640 FES CARROUSEL

COCINA 2 PRODUCTOS A LA VEZ, MIENTRAS MANTIENE 4 EN ESPERA

RACIONES DE HASTA 500g CADA UNA

SISTEMA DE EXTINCIÓN DE FUEGO (FES) INCORPORADO


SISTEMA DE EXTINCIÓN DE FUEGO

Sistema de detección y extinción integrado en el interior de la freidora que facilita una detección precoz y extinción controlada evitando reignición y la propagación del fuego a otras zonas.



SEGURIDAD

Sistema de detección y extinción tanto automático como manual que cumple con el CTE. No hace falta incluir sistemas de extinción más allá de los obligatorios por negocio o espacio


FASES DEL PROCESO DE EXTINCIÓN

4s


DETECCIÓN DE FUEGO

1s


TARDA EN APAGAR EL FUEGO

28s


TIEMPO DE DESCARGA TOTAL

VENTAJAS DEL SISTEMA FES


Es un sistema de detección y extinción que facilita una detección precoz y extinción controlada, evitando la reignición y la propagación del fuego a otras zonas.

  • Sus compuestos activos son agua y aditivos 100% biodegradables, sin toxicidad y respetuosos con el medio ambiente.
  • Óptimos para apagar los fuegos de clase F y poseen eficacia homologada para fuegos de clase A y B.
  • El producto descargado no deteriora los enseres con los que entra en contacto.
  • Al no emplearse polvo, no se genera un ambiente de baja visibilidad en espacios cerrados.
  • A diferencia de los extintores de CO2 y polvo, no hay riesgo de asfixia ni dificultades respiratorias cuando se descargan en un recinto cerrado.
VER COMO FUNCIONA

ECOFRY

EL CICLO PERFECTO


  • Protege el aceite de la luz y minimiza su contacto con el oxígeno, aumentando su vida útil. Controla la temperatura en dos alturas y remueve continuamente el aceite.
  • Seca extrayendo el agua, el aceite evaporado y las partículas sólidas volatilizadas, dejando un producto dorado y crujiente
productos_ecofry_ESQUEMA-MAQUINA-TX

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

iQ 640 FES Carrousel

Voltaje

230 VAC

Frecuencia

50/60 Hz

Potencia

20 amp

Enchufe

IEC 309 , 32 amp 3-pin socket

Potencia de entrada máxima

4,600 Watts

Capacidad de aceite

5.5 litros

—-

Tolvas de carga

4 zonas + 2 cocinado

250 – 600 g (2,5kg max)

Producción por hora

Hasta 13kg

8 tiempos programables

Display

5″

Pantalla táctil

Parte superior (para permitir cargar)

12″

300 mm

Lados

6″

150 mm

DIMENSIONES

Alto

33.7″

856 mm

Ancho

28.1″

715 mm

Fondo

17.9″

457 mm

Fondo con bandeja

24.8″

630 mm

Peso

165 lbs.

75 Kg

Peso con embalaje

198 lbs.

90 Kg

Medidas con embalaje

1230x800x600 mm

(AltoxAnchoxFondo)

SOLICITA DEMO