Dark kitchen: un concepto de negocio en crecimiento

El modelo de negocio que se desarrolla alrededor de una dark kitchen es una de las tendencias más importantes en la actualidad, cuyo factor más significativo es la gestión de la cocina y el equipamiento que se utilice. A continuación, te explicamos qué necesitas para montar una dark kitchen y por qué el equipamiento es importante.

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QUALITYFRY: SERVICIO DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN PARA EL OCIO NOCTURNO

La tecnología sin humos ni olores desarrollada en todos los equipos QUALITYFRY ofrece a los bares de copas, discotecas y locales de ocio nocturno una alternativa para ampliar su actividad como locales de restauración de forma fácil y sencilla.

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QUALITYFRY: Demostración de producto con cocina en vivo en Sevilla

Descubre de primera mano los equipos de QualityFry cerca de tu ciudad. El 5 y 6 de octubre realizaremos demostraciones gratuitas en Sevilla. Conoce la tecnología automática sin humos y sin olores que permite cocinar de una forma revolucionaria.

¡Evita el cierre! 5 consejos para hacer rentable tu bar

2020 está siendo un año de retos para la hostelería española. El sector HORECA está trabajando codo a codo para paliar los efectos causados por la COVID19 y apoyar a los pequeños hosteleros quienes son los que se han visto más perjudicados. Por ello, es importante gestionar tu bar de forma rentableevita los errores que te llevarían a echar el cierre .

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Solucionar la salida de humos en bares y restaurantes. Todo lo que debes saber

Solucionar la salida de humos es uno de los elementos a tener en cuenta si queremos abrir o aumentar las ventas de nuestro bar. Muchos negocios se han visto obligados a cancelar su actividad por requerimientos de la administración local en relación con la emisión de humos y olores. Aquí te damos los detalles para que esto no te suceda a ti.

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COVID 19: FEDERACIONES, GREMIOS Y ASOCIACIONES DE HOSTELERÍA QUE PUEDEN GUIARTE

La nueva normalidad está aquí. Si estás pensando en montar un bar u otro negocio de restauración, tienes dudas sobre cómo aplicar las medidas preventivas sobre la Covid 19 en tu negocio, o quieres conocer mejor las acciones que se están aplicando a nivel económico y fiscal, te facilitamos los datos de las asociaciones, gremios y federaciones de hostelería de tu Comunidad Autónoma que pueden guiarte. ¡No dejes nada al azar!