iQ 620 BASIC CARROUSEL. VENTLESS DEEP FRYER - QualityFry

iQ 620 BASIC CARROUSEL

FRITEUSE SANS AIR

AUTOMATISATION ET POLYVALENCE

QUALITYFRY Produits iQ 620 BASIC CARROUSEL

CUISINE 2 PRODUITS À LA FOIS, TOUT EN EN GARDANT 4 EN ATTENTE

Son design innovant permet de programmer 6 portions à la fois, 2 dans la chambre de friture et 4 dans le carrousel, sans qu’il soit nécessaire de les recharger.

PORTIONS JUSQU’À 500 G CHACUNE

Son système compact, efficace et propre cuit les produits en un temps record et avec une finition parfaite.

UNE CUISINE INTELLIGENTE ET NUMÉRIQUE

Un écran intelligent permet un contrôle intuitif des programmes de cuisson et une surveillance rapide et efficace de l’ensemble de la machine.

  •  8 programmes prédéfinis
  • Écran tactile de 5 pouces
  • Contrôle facile et intuitif
  • Fournit à l’utilisateur des informations en temps réel

8 programmes prédéfinis
Écran tactile de 5 pouces
Contrôle facile et intuitif
Fournit à l’utilisateur des informations en temps réel

-24%


DE CONSOMMATION ÉLECTRIQUE

-37%


DE CONSOMMATION D’HUILE

-27%


DE TEMPS DE FRITURE

3, 2, 1…ACTION!

COMMENT ÇA MARCHE

ECOFRY

LE CYCLE PARFAIT


  • Protège l’huile de la lumière et minimise son contact avec l’oxygène, ce qui augmente sa durée d’utilisation. Contrôle la température sur deux niveaux et brasse l’huile en continu.
  • Sèche, éliminant l’eau, l’huile évaporée et les particules solides volatilisées, laissant un produit doré et croustillant.

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

iQ 620 Basic Carrousel

Tension

230 VAC

Fréquence

50/60 Hz

Disjoncteur

16 amp

Prise électrique

IEC 309, 32 ampères, prise 3 broches

Entrée max.

3,500 Watts

Capacité en huile

5.5 litres

—-

Chargement du panier

4 zone + 2 zones de cuisson

250 – 600 g (2,5kg max)

Production horaire

Jusqu’à 13 kg

8 programmes prédéfinis

Commandes

5″

Écran tactile

Haut (pour permettre le chargement)

12″

300 mm

Côtés

6″

150 mm

DIMENSIONS

Hauteur

33.7″

856 mm

Largeur

26.4″

670 mm

Profondeur

17.9″

457 mm

Profondeur avec plateau

24.8″

630 mm

Poids

155 lbs.

70 Kg

Poids avec emballage

190 lbs.

86 Kg

Dimensions avec emballage

1230x800x640 mm

(hauteur x largeur x profondeur)