CUISINE 2 PRODUITS À LA FOIS, TOUT EN EN GARDANT 4 EN ATTENTE
Son design innovant permet de programmer 6 portions à la fois, 2 dans la chambre de friture et 4 dans le carrousel, sans qu’il soit nécessaire de les recharger.
PORTIONS JUSQU’À 500 G CHACUNE
Son système compact, efficace et propre cuit les produits en un temps record et avec une finition parfaite.
UNE CUISINE INTELLIGENTE ET NUMÉRIQUE
Un écran intelligent permet un contrôle intuitif des programmes de cuisson et une surveillance rapide et efficace de l’ensemble de la machine.
- 8 programmes prédéfinis
- Écran tactile de 5 pouces
- Contrôle facile et intuitif
- Fournit à l’utilisateur des informations en temps réel
8 programmes prédéfinis
Écran tactile de 5 pouces
Contrôle facile et intuitif
Fournit à l’utilisateur des informations en temps réel
-24%
DE CONSOMMATION ÉLECTRIQUE
-37%
DE CONSOMMATION D’HUILE
-27%
DE TEMPS DE FRITURE
ECOFRY
LE CYCLE PARFAIT
- Protège l’huile de la lumière et minimise son contact avec l’oxygène, ce qui augmente sa durée d’utilisation. Contrôle la température sur deux niveaux et brasse l’huile en continu.
- Sèche, éliminant l’eau, l’huile évaporée et les particules solides volatilisées, laissant un produit doré et croustillant.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT
iQ 630 Carrousel
Tension
230 VAC
Fréquence
50 Hz
Disjoncteur
20 amp
Prise électrique
IEC 309, 32 ampères, prise 3 broches
Entrée max.
4,600 Watts
Capacité en huile
5.5 litres
—-
Chargement du panier
4 zone + 2 zones de cuisson
250 – 600 g (2,5kg max)
Production horaire
Jusqu’à 13 kg
8 programmes prédéfinis
Commandes
5″
Écran tactile
Haut (pour permettre le chargement)
12″
300 mm
Côtés
6″
150 mm
DIMENSIONS
Hauteur
33.7″
856 mm
Largeur
26.4″
670 mm
Profondeur
17.9″
457 mm
Profondeur avec plateau
24.8″
630 mm
Poids
155 lbs.
70 Kg
Poids avec emballage
190 lbs.
86 Kg
Dimensions avec emballage
1230x800x640 mm
(HeightxWidthxDepth)
