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La nueva normalidad está aquí. Si estás pensando en montar un bar u otro negocio de restauración, tienes dudas sobre cómo aplicar las medidas preventivas sobre la Covid 19 en tu negocio, o quieres conocer mejor las acciones que se están aplicando a nivel económico y fiscal, te facilitamos los datos de las asociaciones, gremios y
Increasing the average ticket is one of the key objectives in hospitality. Learning to increase sales involves not only selling the most expensive products, but focusing on those that are most profitable. Fried products have the highest profit margin.
Aumentar el ticket medio es uno de los objetivos claves en hostelería. Aprender a incrementar las ventas implica, no solo vender los productos más costosos sino, centrarse en los que sean más rentables. Los productos fritos tienen el mayor margen de beneficio.
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