Qualityfry ha sometido a sus freidoras a un control técnico de los agentes químicos (amoniaco) realizado por empresas externas acreditadas (ENAC).

Para avalar los beneficios de la tecnología Ecofry, Qualityfry ha realizado a una serie de controles técnicos de agentes químicos (aminas, alcoholes, vapores orgánicos y compuestos odoríferos) en sus freidoras.

La tecnología Ecofry incorporada en nuestras freidoras permite freír sin necesidad de campana de extracción, de acuerdo a los controles técnicos de nieblas de aceite y ácido acético realizados por empresas externas acreditadas (ENAC).

Mediante un análisis de olfatometría dinámica, a cargo de los laboratorios de Labaqua, acreditado por ENAC, Qualityfry, realiza un estudio para evaluar el sistema de desodorización incorporado en sus freidoras.

Avanzamos cada vez más hacia una industria sostenible y eficiente, lo que se traduce en la implementación de la tecnología Ecofry desarrollada en nuestras freidoras, por lo cual Qualityfry, ha sometido a sus equipos a una evaluación de eficiencia energética.

Con el objetivo de demostrar que la incorporación de tecnologías innovadoras en el procesamiento de los alimentos y sobretodo que la tecnología ecofry incorporada en nuestras freidoras optimizan la calidad de los productos, Qualityfry, ha sometido a sus freidoras a una evaluación de consumo de aceite.