Soluciones QualityFry para el canal retail
jul-2023
En un mundo como el mundo actual, la diversificación existe en todos los sentidos. Aquí se demuestra que la diversificación de los negocios es una realidad, ya que lo que prima es ofrecer al cliente, un cliente informado, comparativo con nuestra oferta y exigente con la misma; una experiencia cada vez más completa dentro de nuestro negocio. Es aquí donde QualityFry cuenta con los recursos que tu negocio retail necesita. A continuación, te contamos las soluciones QualityFry para el canal retail.
Dentro de los supermercados y grandes distribuidores de alimentación, una buena opción a ofrecer al cliente es, además de realizar la compra diaria, semanal, mensual…; ofrecer un menú completo recién hecho. Hay que aprovechar la ocasión de tener a un cliente, muy probablemente fidelizado, por conveniencia, proximidad, o cualquier otra razón, dentro de nuestras instalaciones, para ofrecer una experiencia completa y que permanezca más tiempo dentro de nuestro local.
De este modo nace el concepto mercaurante, como conjunción de dos palabras: mercado y restaurante. En este sentido, los beneficios de esta diversificación de negocio son tangibles: incrementar el ticket medio de compra, ofrecer al cliente una forma innovadora de consumo, generar un nuevo nicho de mercado, mientras que hablamos de un valor añadido a nuestro negocio.
En este nuevo concepto, un mercaurante puede estar compuesto por un corner de comida para llevar, o directamente, y si se goza del espacio para ello, se puede instalar dentro del establecimiento, un espacio para pode consumir los alimentos recién cocinados, ofreciendo incluso una pausa a un ajetreado día de compra para el cliente, para que después continúe con su rutina.
Qualityfry, puede ayudarte a crear tu mercaurante, ya que, gracias a sus equipos iQ podrás instalar una máquina de cocinado dentro de tu negocio, sin necesidad de instalación de campana extractora, ya que nuestros equipos no producen humos ni olores, que puedan molestar a tus comensales y empleados. Estos equipos te permiten freír de forma segura, sin riesgo de quemaduras para tus empleados, gracias a su cuba cerrada; podrás estandarizar los procesos de cocinado ofreciendo agilidad, ya que podrás cocinar dos productos al mismo tiempo, sin que se mezclen sus sabores. Además, gracias a nuestra tecnología patentada Ecofry, podrás ahorrar hasta un 24% en tu consumo eléctrico, y un 37% de aceite en tus frituras. Por otra parte, gracias a su versatilidad, con los modelos iQ de QualityFry podrás freír, marcar, regenerar, producto fresco, congelado, dulce o salado, con lo que podrás ofrecer un menú completo a tus comensales.
No olvides que este concepto, es totalmente extrapolable a cualquier local del sector retail, centros comerciales o grandes superficies, así que quieres diversificar tu negocio e incrementar tu tiquet medio, aumentando la satisfacción de tus clientes, no dudes en solicitar una demo gratuita con nosotros, para descubrir lo que nuestros equipos pueden hacer por ti.