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Los avances tecnológicos y las mejoras técnicas están en boga en todo momento dentro del siglo XXI, pero también es cierto que encajar varias mejoras, al mismo tiempo, dentro de un mismo elemento, no es tarea fácil. Es por ello, que la realización de test de fábrica y test de calidad, son primordiales para establecer las bases de la innovación en un producto.

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Este emocionante acuerdo apuesta por incorporar los innovadores modelos iQ de QualityFry en los restaurantes de La Piadineria, llevando la experiencia culinaria italiana a un nuevo nivel ya que gracias al desarrollo de la tecnología Ecofry, patentada por QualityFry en todas sus freidoras, facilita una cocina sostenible, saludable y más eficiente a nivel energético.

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QualityFry, con sus equipos para una cocina ecofriendly combina productos y procesos bajo el paraguas de lo sostenible. La tecnología de los equipos iQ de la marca, forma parte de este nuevo modelo de restauración que apuesta por el ahorro energético y la sostenibilidad.

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Dayton Group y QualityFry forjan alianzas comerciales desde 2021 para llevar la revolución de la fritura a través de los equipos sin humos y sin olores de QualityFry a los países Bálticos con el objetivo de dar soluciones a un mercado exigente de tecnología y automatización para el sector retail, fast food y horeca. En esta ocasión, nos ha concedido su tiempo para una pequeña entrevista, Sami Peltola, Director de ventas y postventa de Dayton en Finlandia.

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