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Conoce las claves del cambio con la freidora automática Fast Chef Elite  y cómo da soporte a modelos de negocios basados en el servicio rápido, la buena relación calidad-precio y una carta que permite captar un amplio perfil de clientes. En 2014 los locales con Fast Chef, en su mayoría franquiciados, aumentaron su facturación entre un 30

Los establecimientos conocidos como Bakery Café o Coffe Bar están cambiando las tradicionales formas de consumo de la panadería y la repostería en España. Son panaderías que sirven café o cafeterías que venden pan a precios imbatibles, adaptándose como nadie a los cambios en el consumo alimentario fuera del hogar. La freidora automática Fast Chef

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La mayor compañía portuguesa en la industria del turismo y el ocio, el Grupo Pestana, presentó a todos sus Chefs Corporativos la freidora automática FAST CHEF ELITE, con el interés de introducir este equipamiento tecnológicamente avanzado –sin emisión de humos ni olores– en los espacios de restauración de los complejos hoteleros de la compañía. En la reunión

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La freidora automática Fast Chef Elite se presenta desde hoy y hasta el próximo viernes 30 en la séptima edición de HOREQ, salón dedicado a soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades. Con la participación de más de 200 empresas de 13 países y 120.000 visitantes a las puertas, HOREQ 2015 parece confirmar la remontada de

Gastrotendencias: La hora de la cocina sin humos. ¿Qué nos depara el 2015 gastronómicamente hablando? ¿Cuáles serán los modelos con mayor éxito? ¿Cuáles los modelos emergentes? Según críticos culinarios, gastroempresarios y foodies la alta gastronomía informal se consolidará como uno de los modelos de negocio , diversificándose en diferentes espacios de restauración que van desde

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